海鮮マリネ

自家製海鮮マリネができました。暑い日はさっぱりした味で食欲促進です。


三陸産の近海かつおが入荷しました。脂がのって美味しくいただけます。


舞阪産の天然いなだをタタキにしました。脂がのっています。
淡路産の天然真鯛を糸づくりにしました。